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mercredi 23 septembre 2015

Haricots grimpants : La suite en image et ... en casserole!

Les graines d'awalé, vous vous souvenez?

Il y a quelques moi...Christian nous proposait 2 variétés de haricots grimpants.


 

Depuis on me demande souvent si elles ont poussé! J'avais installé un châssis pour tenter l'expérience. D'autres adhérents de Clic également ,comme Marcel qui m'a envoyé quelques photos
 
Voici mon installation fin mai 2015.
 
 Voici l'installation de Marcel P.
 
 
L'été est maintenant terminé et il est l'heure de la récolte et ... de l'"écossage"!

 
 


Ces haricots préparés avec de bonnes tomates du jardin et quelques lardons sont un régal!
Notez que la belle couleur rouge et noir des grains à disparue en cuisant!
 
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Puisqu'on en est à parler récolte, regardez les belles mini courges Jack Be Little que j'ai récolté! Il ne reste plus qu'à trouver des Cèpes pour les garnir en béchamelle et se régaler cette automne!
 
Et vous, les récoltes ont elle été bonnes? Si vous avez des photos, n'hésitez pas à les partager! Idem pour les recettes!

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mercredi 10 juin 2015

A donner, aromatiques, plantes et autres vous attendent à Clic

Qui veut des aromatiques et autres plantes?

Mélisse, Bourrache, Sauge, Hysope, Origan, mais aussi Aloé vera ou encore Arroche géante

Grâce à Monsieur et Madame DEPEYRE, mais aussi à Monsieur et Madame MALEYSSON, vous pouvez venir chercher des plants d'aromatiques
Mélisse, Bourrache, Sauge, Hysope et Origan

Tout est à donner tant qu'il en reste. Ne trainez pas trop car ces plantes risque d'avoir chaud si elles restent trop longtemps hors terre. 
(Avec vous pouvez préparer de bonnes sauces, manger de bonnes salades ou encore faire des tisanes!)


 
 
A disposition également, 3 petits plants d'Aloé vera
Cette plante à de multiples vertus thérapeutiques et son bel aspect ne gâche rien à la garder en pot à la maison! 




Dernière chose, vous pouvez emporter quelques graines d'Arroche.
Arroche, cela ne vous parle peut être pas?
L'arroche est une plante potagère pouvant atteindre parfois plus de 2,50 m de haut, aux tiges ramifiées, aux feuilles larges (partie utilisée) de couleur blonde, verte ou rouge selon les variétés. Origine : Asie centrale, Sibérie.

Ses feuilles s'utilisent comme celles des épi-nards, cuisinées au jus, au beurre, à la crème fraîche, en potage... Elles adoucissent très agréablement l'acidité de l'oseille.
 
Regardez donc Michel au milieu de ses arroches! Nul besoin de se baisser pour cueillir les feuilles! Si vous voulez créer une haie dans votre jardin, rien de tel!
 

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samedi 30 mai 2015

Les iris de Roland : Cuvée 2015

Roland habite St Christophe sur Dolaizon et a découvert Clic pour numériser ses cassettes VHS

Il a une passion, les iris avec lesquels il effectue des croisements pour obtenir de magnifiques fleurs.
L'an dernier déjà il nous avait envoyé quelques uns de ces plus beaux spécimens.

Pour la cuvée 2015, voici de quoi en prendre plein les yeux! 


 
 
 
 
 
 
 


 
Merci à Roland pour ces photos et Si les iris vous intéressent rendez vous à Saint Vidal le 6 et 7 juin pour aller à sa rencontre



 





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mercredi 27 mai 2015

A la St Didier.... des haricots plein le panier!

Vous n'êtes pas sans connaître ce fameux dicton?

Or la St Didier c'était ...le 23 Mai!

Avez vous planté vos haricots? Il est temps de s'en occuper si ce n'est pas le cas!
Christian nous propose 2 variétés peu courantes de grimpants. (Quoi de plus normal pour un grimpant que de ne pas courir me direz vous!)

 

Les graines sont magnifiques et pourraient presque servir de pions de jeu dans un "Awalé" africain!


« Awalé » par © 2005 Zubro — image by myself. Sous licence CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons.

La première variété (celle du haut)produit de grosses gousses vertes contenant les haricots que vous pouvez manger soit frais soit cuit, un peu comme les fèves en fait.
La seconde produit des haricots très long (jusqu'à 50 cm) idéal pour manger en salade!
Prévoyez de la hauteur puisqu'il n'est pas rare que les pieds atteignent 2 mètres.
L'avantage étant qu'au sol, l'utilisation de l'espace est plutôt minime!

Ces graines sont disponibles dans notre "carton à graines" à Clic.
Ce sont les 30 et 31ème variétés de notre Grainothèque!
 
Pour ma part, ça y est, elles sont en terre avec un joli petit montage en branches de noisetiers en guise de support!
Il n'y a plus qu'à attendre que les grimpants sortent de terre.
 

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samedi 11 avril 2015

Nouvelle saison de jardinage sur le blog!

Le printemps est arrivé depuis quelques temps et le jardin va occuper notre attention un peu plus!

Où en êtes vous de vos plantations?

Pour ceux qui auraient raté mon précédent message électronique, voici la liste des plants, fruits, légumes et aromatiques que vous pouvez troquer à Clic :
 
Les dernières graines arrivées sont celles de courges Giraumon turban. Leur nom est du à la forme caractéristique que prend cette courge sur sa partie haute.
 
Vous trouverez avec ce lien plus d'infos sur cette courge et notamment une curieuse légende antillaise qui ferait pâlir une pilule de ... viagra! ;-D
 
 
Listing des graines à échanger. Pour cela, venez me voir à Clic!
Graine Fleur Légume Fruit Aromates
Jack be little
X

Petit Gris de Rennes

X
Patisson blanc
X

Fèves
X

Giroflée X


Muflier X


Echalotte ronde
X

Potimarron
X

Potiron
X

Coriandre


X
Salade à couper
X

Oignons jaunes
X

Capucines X


Nigelle X


Pavot X


Oeillets X


Dattes

X
Potimarron
X

Courges rouges et vertes
X

Courges vertes
X

Rose trémière X


Aneth


X
Cosmos X


Pavot de Californie X


Poirée verte à carde blanche
X

Potiron rouge
X

Giraumon turban
X

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